100斤羊能出多少内脏

投稿:笑看浮尘 优质问答领域创作者 发布时间:2023-10-11 07:36:54
100斤羊能出多少内脏

100斤的山羊活羊屠宰后约能出30斤内脏左右,因为羊的内脏约占整羊的30%,正常的羊出肉率是百分之四十多一点,因此100斤山羊能出40多斤肉。不同的品种的羊出肉率是不一样的,此外出肉率还跟羊的肥瘦有关,膘情好的山羊可以出到50斤肉左右。

100斤羊能出多少内脏

二十五斤左右

一头羊内脏大约二十五斤左右。

假设100斤重的羊,如果不算肠子带的粪便,与四个胃里的食物,一套羊内脏大概有20多斤重。羊内脏主要包括羊肚、羊肝、羊胆、羊肺.。