用什么方法腌鸭蛋好吃油多

投稿:不会游泳的鱼 优质问答领域创作者 发布时间:2023-07-05 21:55:21
用什么方法腌鸭蛋好吃油多

用以下方法

将鸭蛋放入碗中,倒入白酒进行浸泡,浸泡30分钟。

将鸭蛋均匀裹上盐,用纸巾包裹,用白酒浸泡纸巾,再裹上一层盐。

用保鲜膜进行包裹,放入容器中,放到阴凉处等待20天即可。