材料:
- 米粉:20克
- 黄瓜:1根
- 鸡肉或其它蛋白质食材:20克
- 适量的清水
做法:
1. 将米粉加入适量的开水中,搅拌均匀,煮熟后沥干备用。
2. 将黄瓜洗净,钝口刀去皮去籽,切成小块。
3. 将黄瓜块放入搅拌机中打成泥状。
4. 另起锅,将鸡肉或其它的蛋白质食材切成小块,加入适量的清水中煮熟备用。
5. 将米粉、黄瓜泥和煮熟的鸡肉或蛋白质食材混合在一起,搅拌均匀即可。
黄瓜米粉的做法
黄瓜米粉是一道清爽可口的凉菜,下面是制作黄瓜米粉的简单做法:
材料:
- 黄瓜:1根
- 米粉:适量
- 葱花:适量
- 香菜:适量
- 辣椒(可选):适量
- 酱汁:生抽、醋、盐、糖、蒜末适量
步骤:
1. 准备工作:将黄瓜洗净,切成细丝;葱花和香菜切碎备用。
2. 煮米粉:将适量的米粉放入开水中煮熟,根据包装上的说明时间进行煮熟,然后捞出沥干水分备用。
3. 调制酱汁:取一个碗,加入适量的生抽、醋、盐、糖和蒜末,搅拌均匀成酱汁。
4. 拌制黄瓜米粉:将煮熟的米粉和黄瓜丝放入一个大碗中,倒入调制好的酱汁,用筷子或勺子将米粉和黄瓜丝搅拌均匀,确保酱汁均匀裹在米粉和黄瓜丝上。
5. 装饰和调味:在搅拌均匀的黄瓜米粉上撒上葱花、香菜和辣椒碎(可选),增加口感和颜色。
6. 完成:将装饰好的黄瓜米粉盛入碗中,即可食用。
这是一种基本的黄瓜米粉做法,你也可以根据个人口味的喜好进行调整。希望你能成功制作出美味的黄瓜米粉!
黄瓜米粉的做法
首先准备食材:河粉一盘、鸡蛋两个、黄瓜一根、蒜四粒、香菜适量、葵花油适量、盐适量、葱适量、麻油适量、酱油适量
接着按照以下步奏进行:
第一:将所有的食材都准备好,放到合适的位置。
第二:然后将米粉放到锅里面,热灼一下,接着捞出来,在出锅之后可以用麻油搅拌一下,可以不让米粉粘在一起。
第三:将鸡蛋打散在碗里面,倒入适量的食用盐,然后用筷子搅拌开了,备用。
第四:将锅放好加热,再倒入适量的葵花油,等到油热了之后,将葱花和切碎的蒜放入,炒一分钟。
第五:然后将搅拌好的鸡蛋放入锅里面,差不多10秒左右 ,就进行翻炒,等到鸡蛋熟了,就将米粉放入进行翻炒。
第六:将切好的黄瓜丝放入锅里面,再放入适量的盐,不断的进行翻炒,炒3分钟左右,大家可以根据自己的口味加入一些酱油进行翻炒,等待出锅就可以了。
第七:在出锅的时候,加入一些香菜,稍微翻炒几下,就可以食用美味的炒米粉黄瓜了。
黄瓜米粉的做法
黄瓜去籽 切段装入料理机中
2.
加点水打成汁过筛至留汁
3.
准备一奶粉勺的米粉
4.
把黄瓜汁加热到45-50度冲调嘉宝米粉就是这个温度的水或者奶!(根据自己选的米粉需要的温度调
5.
哇塞!真的好吃有股淡淡的黄瓜清香
黄瓜米粉的做法
黄瓜、蛋黄、米粉。
1、黄瓜切片上锅蒸熟,蒸熟的黄瓜放入料理机加适量温水打成泥。
2、打好的黄瓜泥加入适量米粉,静置30秒后拌匀。
3、熟蛋黄加适量温水压成泥,放入米粉中拌匀即可
黄瓜米粉的做法
主料:
米线500克
辅料:
黄瓜1根
香菜1把
盐1小勺
小酸菜适量
步骤1
黄瓜一根和一把香菜洗干净,黄瓜切丝,香菜切段。香菜的量可以自由选择
步骤2
四瓣大蒜和一块姜。把姜去皮,蒜拍扁后一起剁碎
步骤3
黄瓜丝里放入1勺盐,剁碎的蒜和姜末以及一勺开水烫过的辣椒粉拌匀
黄瓜米粉的做法
食材 主料: 米粉冻400g 香油 黄瓜2根 酱油适量 花椒少许 大蒜少许 干红椒2个 步骤 1.将米粉冻准备好 2.黄瓜去皮切片 3.将黄瓜片放入碟子中 4.将蒜蓉和红椒末放入碟子中 5.碗中放少许酱油 6.放入少许花椒,油热花椒变色后关火 7.捞出花椒,将热油浇入酱油碗内 8.花椒油就做好了 9.将适量的花椒油浇在米粉和黄瓜上 10.翻拌均匀即可食用啦。 11.将米粉切成均匀的块状放入盘子中 12.锅中放少许油 小贴士:米粉不要切太小的块,容易碎; 根据自己的口味喜好选择调味料。