2岁宝宝火腿肠做法

投稿:清语暮歌 优质问答领域创作者 发布时间:2023-09-26 18:28:54
2岁宝宝火腿肠做法

先准备好食材,鸡胸肉、猪肉洗净,切成小块

将鸡胸肉(或者猪肉)放入到搅拌机中搅拌成泥

根据口味添加一勺盐、酱油、白糖、耗油、西兰花进行调味

肉馅搅拌好后取出,将肉馅150g的肉馅混合50g淀粉,2个鸡蛋清和2勺食用油倒入,开始顺时针不停的搅拌

搅拌好的肉馅放入到裱花袋中,香肠模具抹油,裱花袋剪口,挤入肉馅,抹均匀。

放入锅里大火转中火蒸20分钟,如果没熟的话,就再蒸一会。

2岁宝宝火腿肠做法

猪肉、胡萝卜、淀粉、鸡蛋

1、准备食材,红萝卜和瘦肉。

2、料理机打碎,加入鸡蛋顺时针搅拌上劲,两岁以上可以加调料哦。

3、放入裱花袋,没有的话可以是保鲜袋。

4、挤成长条,锡纸两头粘起来。

5、入锅蒸15-20分钟左右。

6、撕开锡纸就可以吃啦,棒棒哒。

2岁宝宝火腿肠做法

第一步:

做宝宝火腿肠,首先我们准备好需要的食材。

第二步:

里脊肉清洗干净后切成小块,放入辅食机中打成泥。 PS:搅拌时不要加水哦。

第三步:

猪肉中加入一个蛋清、5克淀粉和少许宝宝酱油,顺时针搅拌肉泥,明显感觉筷子搅不太动了就可以啦。 PS:做宝宝版火腿肠时可以加入适量葱花和香菇粉去腥提味,味道更赞哦。

第四步:

将肉泥放入裱花袋中,没有裱花袋的妈妈也可以用厚一点的保鲜袋。

第五步:

底部剪开一个手指那么粗的口子。

第六步:

挤好后慢慢地卷起来,卷的时候稍微压实一点。

第七步:

接下来就是像拧糖果一样的拧住两端。

第八步:

全部包好后放入冰箱冷冻1小时。

第九步:

冷冻后直接上锅蒸,大火煮开后转中火蒸30分钟。

第十步:

蒸好后取出,冷却至不烫手,要吃多少撕开多少,剩余的放入冰箱保存。

这样宝宝火腿肠就做好啦,切成薄片就可以给宝宝吃啦。

以上就是宝宝版火腿肠的做法,你学会了吗?