宝宝丝瓜虾丸子汤是一道营养丰富、适合宝宝食用的汤品。下面是一个简单的做法供参考：
食材准备：丝瓜：适量，虾仁：适量，葱姜蒜：适量，鸡蛋：1个，盐：适量，鸡精：适量，食用油：适量
步骤：
将丝瓜去皮，切成小块备用。
将虾仁剁成泥状，加入蛋清、葱姜蒜末、盐和鸡精，搅拌均匀。
将虾泥搅拌成的丸子放入开水中焯水，捞出备用。
热锅加入适量的食用油，放入葱姜蒜爆炒出香味。
加入适量清水，待水开后放入丝瓜块，煮至丝瓜变软。
将虾丸子放入汤中，继续煮熟。
最后加入适量盐和鸡精调味即可。
这样，一碗美味的宝宝丝瓜虾丸子汤就做好了。
宝宝丝瓜虾丸子汤的做法
首先把基围虾去头去壳去虾线，剁成虾泥放入姜沫适量盐生抽调味上劲，然后加入淀粉，锅中烧开水，右手拿小勺子对准左手虎口挖一个个小虾丸放入锅中，开锅煮俩分钟把提前准备好的丝瓜和裙带莱下入锅入再煮三分钟，放入糊椒粉，葱花，盐香油调味出锅即可。
宝宝丝瓜虾丸子汤的做法
1.
丝瓜削皮后洗净,切成滚刀块备用。
2.
准备适量的虾丸放入盘中备用。
3.
锅内倒入少许油,放入葱花炒香,放入丝瓜翻炒至变软后放入适量水大火烧开,放入虾丸煮5分钟,锅内放入盐、味精调味,关火出锅即可
宝宝丝瓜虾丸子汤的做法
步骤 1
虾仁取出来解冻，背部剪开去掉虾线。我用的是之前自己剥壳冷冻的虾仁，如果方便买到新鲜的活虾更好。
步骤 2
虾仁放入绞肉机里，打成细腻的虾肉泥。如果想吃有颗粒感的虾丸，可以留几个虾仁切成小丁
步骤 3
虾肉泥中加入葱姜料酒、半勺盐和玉米淀粉，简单混合到没有干粉和颗粒物
步骤 4
用筷子顺时针搅拌5分钟以上，明显感觉到虾肉泥有阻力，黏糊糊的样子就说明搅拌到位了
步骤 5
烧一锅温水，不要煮开，关掉火源。左手取适量的虾肉泥，从虎口处挤出来，用勺子刮下来，放到温水中
步骤 6
全部刮好后，开大火把丸子煮熟，浮上水面
步骤 7
煮好的虾丸捞出来放到冷水里浸泡半个小时左右，捞出来沥干水分，做得多的话可以用保鲜袋装起来放冰箱冷冻保存。
步骤 8
自己做的虾丸，只加了一点点玉米淀粉，有虾肉的鲜甜味，比买的好吃很多
步骤 9
丝瓜用工具削掉凸起的瓜皮部分，切成滚刀块或者长条形状
步骤 10
加入丝瓜，烫熟断生，一道营养好喝的虾丸丝瓜汤就做好了
宝宝丝瓜虾丸子汤的做法
一碗丝瓜虾丸汤
用料
鲜虾 500克
葱姜料酒 5克
玉米淀粉 5克
蔬之鲜调味料 适量
丝瓜 一根
鸡蛋 一个
盐 适量
做法步骤
1、鲜虾挑去虾肠。
2、剥去虾壳，虾头，洗净。
3、用刀剁成虾茸，怕腥的可以加点葱姜一起剁碎。
4、打入一个鸡蛋，加入适量盐，料酒，玉米淀粉和蔬之鲜调味料。
5、往同一方向搅拌上劲。
6、用勺子或用手挤出大小比较均匀的丸子。
7、丝瓜去皮，滚刀切块。
8、锅中倒水烧开，放入生虾丸。
9、煮到虾丸变色时倒入丝瓜。
10、水开后再煮2～3分钟即可