大米发酸还能吃吗

不能吃了，不建议食用已经发酸的大米。如果家庭中的大米发现有酸味或异味，最好丢弃它并重新购买新的大米。同时，在存放大米时需要注意，尽量避免受潮和高温环境，可以将其放置在干燥、阴凉处以延长其保质期。

大米发酸还能吃吗

不能吃了。大米如果发酸，一般是因为存储不当或者保存时间过长等原因导致的，此时最好不要食用。因为发酸的大米可能会产生有害物质，如黄曲霉素等，最好及时将其扔掉，不要食用。在存储大米时，应该选择干燥、通风、防潮的环境，避免存放时间过长和受潮等情况，以保证大米的质量和口感。

大米发酸还能吃吗

不能吃，大米正常做出的米饭，醇香可口，发酸是大米受潮变质了，变质的大米含有黄曲霉素，吃了人体容易产生病菌，所以大米发酸是不能吃的了。

大米发酸还能吃吗

大米发酸了是不能吃的，大米发酸了说明大米变质了，大米变质后极易产生黄曲霉素，黃曲霉素是一级致癌物，一般煮饭高温也不能杀死，所以就不扔了吧。