白色蘑菇汤的做法

白色蘑菇做汤前也要先在锅中不加油干炒一下，再加上湯去煲，也可以用棑骨或鸡块去煲烫，煲到湯白色再加味后就能上桌供食用了。最好放入电的慢炖锅去煲，它比较方便，设定一个時间，你不用烦心了。

白色蘑菇汤的做法

将处理好的蘑菇切成段，放在锅中炒出汁，添加清水煮炖即可。制作菌菇汤可以选用白玉菇、口蘑的等蘑菇，烹饪之前需要仔细清洗，这样吃起来会更加卫生。制作菌菇汤，尽量不要选择香味比较浓郁的蘑菇，例如香菇等，以免影响汤汁的味道。制作菌菇汤，不宜添加过多的佐料，以免影响汤汁的风味。