年年有余透三一秦楼楚馆处处通

“年年有余透三一”指的是“鱼”字的上半部分，因为“鱼”字的上半部分是由“余”和“三”两个部分组成的，而“余”和“三”在汉字中的发音都是“鱼”。

“秦楼楚馆处处通”则是指“鱼”在中国文化中的象征意义，因为“秦楼楚馆”是古代的名胜古迹，而“鱼”在中国文化中也有着吉祥、美好的象征意义，因此“鱼”也可以代表着“秦楼楚馆”的美好寓意。