新鲜莲子去芯
可以直接用手将莲子掰开,取出莲子心。也可以直接用牙签从莲子的底部将莲子心推出来,这样做能保持莲子的外观完好。
干莲子去芯
干莲子去芯,需要先用水泡软。用小刀在莲子中间横划一圈,掰开莲子壳,取出整颗莲子。再用牙签从莲子中间穿过,带出莲子心,用手拔出即可。
怎么去莲子心
操作方法:
1、用刀将莲子从中间剖开,去除莲子心。
2、如果想要保持原来的形状,浸泡后的莲子除去黑皮,用剪刀去掉莲子的两头。
3、用一小段硬些,和莲心大小相近的绣花针或者牙签,稍稍一顶就可以快速去处莲子心了。
4、去掉莲子心后,与其它食材一块做成汤品即可。
怎么去莲子心
步骤一
首先准备新鲜的莲子,将莲子的外壳剥掉
步骤二
然后找一个牙签用牙签从莲子的底部将莲子心推出来,这样做更好,能保持莲子的外观完好。
步骤三
这样就能完整的播出莲子心。
怎么去莲子心
新鲜莲子去芯比较简单,用手将莲子掰开,可以看到里面的青绿色胚芽,那就是莲子心,直接取出即可。或者也可以直接用牙签从莲子的底部将莲子心推出来,这样做更好,能保持莲子的外观完好。