骤/方式一
密封袋保存法。首先把250g新鲜辣椒直接放进密封袋里面，然后把密封袋袋口拉进并妥善密封起来，最后再把密封袋放进冰箱0~5℃的环境里面冷藏保鲜不超过5天即可。
步骤/方式二
保鲜盒保存法。首先把250g新鲜辣椒均匀铺放进保鲜盒里面，然后盖上保鲜盒盖子并把它妥善密封起来，最后再把保鲜盒放进冰箱0~5℃的环境里面冷藏保鲜不超过7天即可。
步骤/方式三
矿泉水瓶保存法。首先把250g新鲜无水辣椒依次放进矿泉水瓶里面，然后把矿泉水瓶盖子盖紧并妥善密封起来，最后再把矿泉水瓶放进冰箱0~5℃的环境里面冷藏保鲜不超过10天即可。
辣椒的如何冷藏保鲜
新鲜辣椒若能在短时间内吃完，只需要冷藏保存即可。将新鲜辣椒清洗干净，擦干水气，装进保鲜袋中密封，再放入冰箱中冷藏，可以保存1～2周。