1、选择干燥无水完整有辣椒蒂把的辣椒
2、不用切开也不要清洗
3、针线从蒂把穿过，穿成一串，晾晒易干且均匀
4、悬挂在干燥阴凉通风的地方
5、完全晒干后保存到保鲜盒里，盖紧盖子即可
有人知道尖椒怎么晒成干辣椒吗
1.从秋天买回的尖椒中选择少年红尖椒。
2.把摘下来的辣椒放在一起，如果有破损就不能用了。
3.用针线把红尖椒串起来就行了。
4.按顺序串好后，挂在窗前晾干，有些青绿色的会逐渐改善泛红。
5.等到冬天，就可以吃干辣椒了。
6.在使用的情况下，现在可以吃很多，切碎，或者用剪刀剪。多方便啊。