材料：生菜、蒜、生抽、油 耗油
做法：
1.将买来的生菜仔细的用清水清洗干净，并将其沥干水分（不需要太干），将其撕成大块。
2.锅里放入适量的油，待油热后放入蒜末，炒出蒜末香味后，放入生菜到锅里。
3.开大火将生菜炒至断生，加耗油 生抽 即可。切记 生抽耗油都有盐分 ，不可再放盐了。
炒包心生菜的家常做法
食材用料：卷心生菜 1颗，蒜片适量，油适量，盐适量，鸡精适量
做法步骤：
1.准备好卷心生菜
2.用手将卷心生菜撕开，清洗干净
3.蒜清洗干净切片
4.锅热油，下入蒜片炒香
5.加入卷心生菜
6.大火翻炒
7.加适量盐和鸡精调味炒匀
8.装盘，