要做西红柿爆锅面条，你可以按照以下步骤进行：
材料：
- 250克面条
- 2个中等大小的西红柿，切成小块
- 2个大蒜瓣，切碎
- 1个小洋葱，切碎
- 适量的香菜叶，切碎
- 2汤匙酱油
- 1茶匙糖
- 适量的盐和胡椒粉
- 适量的植物油
步骤：
1. 将面条煮熟，根据包装上的说明时间，然后捞出，沥干备用。
2. 在锅里加入适量的植物油，加热后加入蒜末和洋葱炒香。
3. 加入西红柿块，煮烂至汤汁变稠，然后加入酱油、糖、盐和胡椒粉，搅拌均匀。
4. 将煮熟的面条加到炒锅中，与西红柿酱均匀地搅拌在一起，直到面条均匀上色。
5. 最后，撒上香菜叶作为装饰。
翻炒均匀后，即可盛出享用。希望你做出美味的西红柿爆锅面条！
西红柿爆锅面条怎么做
以下是两种常见的做法：
方法一：
1. 准备食材：西红柿、面条、葱姜蒜、辣椒（可选）、盐、糖、生抽、醋。
2. 将西红柿切成块状，葱姜蒜和辣椒切碎备用。
3. 热锅加入适量油，放入姜蒜和辣椒炒香。
4. 加入切好的西红柿块，用铲子压烂，炒出香气。
5. 加入适量盐和糖调味，炒匀均匀。
6. 煮开适量的水，加入少许盐和油，将面条煮至熟软后，捞出放入西红柿锅中，迅速翻炒均匀。
7. 最后淋入适量的生抽和醋，翻炒均匀即可。
8. 把西红柿爆锅面倒盘即可上桌。
方法二：
1. 准备食材：西红柿、面条、葱姜蒜、盐、糖、生抽、醋。
2. 西红柿切十字刀口，放入沸水锅中烫水，烫熟后捞出，剥去外皮，切成丁备用。
3. 热锅倒入适量油，放入葱姜蒜炒香。
4. 加入西红柿丁炒至出香味，加入适量盐和糖调味。
5. 煮开适量的水，加入少许盐和油，将面条煮至熟软后，捞出放入西红柿煮锅中，迅速翻炒均匀。
6. 最后淋入适量的生抽和醋，翻炒均匀即可。
7. 将西红柿爆锅面倒盘即可上桌。
根据个人口味的喜好，也可以根据以上基本做法进行调整和添加其他调料，例如增加一些青椒或火腿丁等，使得口味更加丰富多样。关键是确保西红柿爆锅面炒制过程中西红柿的香味充分释放，并且调味品的比例适宜。
西红柿爆锅面条怎么做
西红柿炝锅面
食材明细
西红柿一个、鸡蛋一个、挂面适量、葱适量、海天生抽适量、盐适量、味精适量
西红柿炝锅面的做法步骤
1、所需食材
2、将西红柿去皮：第一步将西红柿用水果刀插好，在火上烤，注意要全都烤到。
3、这是烤好之后的效果，然后方法水龙头下一边冲一遍去皮，非常方便。
4、这是去皮后的效果了
5、将西红柿切成小块，葱切成葱花。
6、锅烧热，油热下葱花爆锅
7、下入西红柿块炒至化开
8、加入适量清水，烧开后放入挂面，打入鸡蛋。
9、待面条和鸡蛋熟后，加入盐和味精调味。
10、一碗香喷喷的西红柿炝锅面大功告成喽。
小窍门
西红柿去皮的时候各位要注意，不能用筷子，我已经烧坏了好几根筷子了，所以后来就改用水果刀，因为水果刀比较长而且不怕火烧。