大热天的中午吃什么菜比较好

夏季天气比较炎热，人们胃口普遍不好，中午一般会吃清淡的菜比较多，最常见的凉拌黄瓜、凉拌瓜丝面筋、五香水煮花生、凉拌香油变蛋配荆芥，炒油麦菜、茼蒿、西芹香干等。

肉类可以是五香牛肉、黄焖鸡块、蒜香排骨等

大热天的中午吃什么菜比较好

大热天中午最好是吃冷面。或者喝粥，因为中午天气比较炎热，吃一些凉爽的食物，既可以补充体力，也可以起到解暑的作用。