粽子如果是放在凉水里保存，一般可以几小时左右换一次凉水可以保存最少24小时不会变质，如果是冰箱冷冻保存几天甚至几个月都不会变质。
如果粽子一斤煮熟了的话，可以在锅里面焖一两个小时，焖好的粽子短时间内不吃的话，可以放凉水里面泡着，但是，浸泡的时间不能太长，最多只能跑几个小时，不然就会容易变质坏掉。
买的粽子没煮放一晚上会坏吗
回答如下：如果粽子没有经过适当的储存和保鲜处理，放置一晚上后可能会变质、腐烂或发霉，导致食用不安全。因此，建议尽快将粽子储存于冰箱内，并在两天内食用完毕。如果发现粽子有异味、变色、发霉等情况，应立即丢弃，以免食用造成健康危害。
买的粽子没煮放一晚上会坏吗
不会的，但是最好放进冰箱里冷藏更好