1. 东北人吃粽子是一种传统的食品习俗。
2. 粽子是一种由糯米和各种馅料包裹而成的食品，通常用竹叶或者菰叶包裹，煮熟后食用。
在东北地区，粽子通常是在端午节这一天食用，也有人在其他节日或者日常生活中食用。
这种习俗的起源可以追溯到古代的一个传说，据说是为了纪念屈原而开始食用粽子。
3. 除了东北地区，其他地区也有吃粽子的习俗，但是粽子的制作方法和口味可能会有所不同。
例如，南方地区的粽子通常用糯米和豆沙等甜味馅料制作，而北方地区的粽子则更注重咸味馅料的使用。
东北人吃粽子是什么
东北粽子是一道家常菜，主料是糯米，辅料是大黄米等；首先糯米或大黄米提前浸泡一天，中途换几次水，粽子叶、大枣提前用清水泡软，然后就可以包粽子啦。