新鲜的杏子是可以放入冰箱的，只不过要注意不要放入冷冻层，这样容易冻伤，损失杏子本身的风味。
将杏子放入冰箱之前，最好不要进行清洗，而且应当尽量减少磕碰，因为杏子的皮比较薄，容易造成损坏。放置的时候不要将杏子一起放入保鲜袋中，这样会减少杏子的存放时间。而且想要保存得比较久的话，最好选一些不太成熟的杏子。
新鲜杏子可以放冰箱吗新鲜杏子怎么
1、新鲜的杏子是可以放入冰箱中保存的，只是需要注意，不可以放入冰箱的冷冻层内保存，这样可能会冻伤，影响食物本来的口感。
2、新鲜的杏子还可以放入冰窖内保存。将杏子用箱或筐装好，放入冰窖内，可以保存很长一段时间。
如果家中有椿树的叶子，可摘些铺到纸箱里，再把杏放进去，上面再盖些，这样杏子会很快成熟，还不容易变质。
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可以放冰箱
杏也可通过冷藏的方式保鲜。使用密封容器储存，时间因成熟度而异，建议在吃之前一小时从冰箱取出，以常温下散发出原有的香气。
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杏子可以放在冰箱内储存。
鲜杏的储存适宜温度是2～8℃,也就是说鲜杏适合在冰箱的冷藏室内储存。 储存鲜杏的时候,摆放在冷藏室内不要碰到冷藏室的内后壁面,且应先用保鲜袋包裹密封起来,防止水分过快流失。