五芳斋粽子用什么糯米

五芳斋粽子用江浙沪地区的优质糯米。
1. 江浙沪地区的优质糯米口感细腻、黏性强，适合制作粽子。
2. 五芳斋作为始终致力于传承中国传统文化之一的品牌，注重产品质量，并且在所选食材方面也非常讲究。
江浙沪地区是我国糯米产区之一，出产糯米品质优良，糯度高，受到广泛认可。
五芳斋粽子以传统工艺烹饪，选用优质糯米、纯正现磨的豆沙馅等优质原材料精心烹制，做出的粽子糯香可口，深受消费者喜爱。

五芳斋粽子用什么糯米

1. 五芳斋粽子使用糯米。
2. 糯米是粽子的主要原料之一，它具有黏性和弹性，可以使粽子口感更加细腻和Q弹。
3. 糯米还可以根据不同口味和需求进行混合搭配，例如五芳斋的蛋黄肉粽中使用的是糯米和糯米粉混合而成的糯米饭。

五芳斋粽子用什么糯米

用黑龙江的糯米

五芳斋最具有代表的鲜肉粽，是在两块瘦肉中间夹着一块猪脊背上的肥膘，油而不腻，厚而不柴。

表皮浸泡着酱油的糯米，在高温蒸煮的作用下，逐渐渗透，呈现出诱人的金黄色。

一口咬下去，粽叶的清香混合着糯米的咸香，在口中慢慢放大，软糯可口，入口即化。

软糯中带着鲜肉的厚实，脊膘则入口即化，肥而不腻，这才知道嘉兴人为什么对它情有独钟了。

除了好吃，五芳斋的粽子也比一般粽子要良心的多，筷子轻轻一挑就能看到肥瘦相间的肉块！

五芳斋粽子用什么糯米

东北糯米。

五芳斋所用的糯米来自于东北“五常、方正、宝清”，五芳斋在当地建立了优质的糯米基地，凭借着纯净的空气、阳光、水质和肥沃的土壤，生产出无污染、高品质、口感佳的天然稻米。

五芳斋粽子用什么糯米

东北的糯米。五芳斋稻花香米选用精品稻种,因对生长环境要求高,这种稻花香只适合小范围种植,而且相比其他东北大米,稻花香的出米率只有50%至60%,产量也比普通大米低,亩产在900至1100斤,成本自然要比普通大米贵很多。

五芳斋粽子用什么糯米

糯米需要是上等的白糯，