100g左右
步骤1、先准备好白醋和盐。
步骤2、准备好一盆水,将小龙虾放入盆中,加入适量的盐和白醋(一般1000克虾用50克白醋和15克盐)让小龙虾在里面浸泡。
步骤3、用刷子将小龙虾均匀搅拌几分钟,使盐、白醋和小龙虾充分搅拌,并等待十五分钟。这样,小龙虾就会吐出很多脏东西来。
步骤4、用左手将小龙虾的两只脚抓住,右手拿刷子顺着纹路将小龙虾的肚皮和头部清洗干净。
步骤5、如果怕小龙虾钳手,可以从小龙虾的尾部将虾线抽出来,再把小龙虾的头和脚剪掉,这样就很好清洗了。
三斤小龙虾能放多少醋泡
用量的话,250克盐加5升水可以适用于3-4斤小龙虾。按照每斤小龙虾的比例,加入2汤匙的醋就足够了。大约一斤虾,放100-150毫升的白醋,
准备好一碗白醋,一斤虾大约100-150毫升白醋,锅中水做大开后,倒入虾后,立即倒入白醋
三斤小龙虾能放多少醋泡
三斤小龙虾放10克醋就可以了,不要放多了。