答：水和油是两种不同物质，水和油虽然体积相等，并不等于重量相等，根据物质密度的公式可知，在体积相等的情况下，密度大的重量大，密度小的重量轻，水的密度是1升水它的重量是1公斤（等于2斤），而一升油就没有2斤了，油的密度大约在0.95公斤/升左右，所以一升油只有0.95公斤（1斤8两左右），在重量一定的情况下，密度小的体积大，密度大的体积小，所以能装5斤水的壶装不了5斤油。
到底1升水等于多少斤水1升油等于多少斤油
1.6斤。 油的密度为0.8g/ML,一升等于1000ML,1000ML*0.8g/ML=800g,800g=1.6斤,所以一升油等于1.6斤。 油的密度大致在0.7-0.9斤左