![煮大料水有几种大料](/zb_users/upload/2023/7/c24e29661bfe11ee9bc55254000ebf90.jpeg)
煮大料水有15种调料:
肉蔻 30g 香果25g
三奈45g 砂仁30g
白芷75g 丁香15g
小茴香98g 大茴香85g
桂皮70g 白扣25g
甘草65g 山楂45g
香叶30g 辛夷30g 千里香10g
以上15种大料在一起打碎,打碎成颗粒状 以上磨碎的大料混合在一起成为凉皮大料水的大料粉。
煮大料水有几种大料
A.大料50克,花椒20克,香叶30克,陈皮25克,草果30克,丁香10克,甘草15克,罗汉果3个,沙姜25克,白豆蔻25克,肉豆蔻25克。
B.葱200克,姜300克,蒜瓣300克,洋葱250克,胡萝卜250克,西芹200克,青椒150克,红椒100克,整棵香菜600克,干辣椒丝25克。
煮大料水有几种大料
煮大料水有一种大料,大料一共就一种,大料就是八角。香料就很多,紫蔻、砂仁、肉蔻、肉桂、丁香、花椒、大料、小茴香、木香、白芷、三奈、良姜、干姜等。
煮大料水有几种大料
煮大料水有,三奈,八角,桂皮,回香,香叶,等