可以
可以。饺子粉通常是由低筋面粉和水混合而成，也可以加入玉米淀粉等材料来提高面团的粘性和韧性。但是，如果只使用玉米饺子粉来做馒头，口感会显得粗糙，需要搭配中筋面粉一起使用。此外，馒头相对于饺子来说更加注重松软和蓬松的口感，需要添入足够的发酵剂。因此，在制作饺子粉馒头时，需要注意对面粉配比、发酵剂和发酵时间进行研究和调整，从而制作出口感松软、味道香甜的馒头。
玉米饺子粉能做发面馒头吗
玉米饺子粉不能做发面馒头。玉米饺子粉质地比较细腻，做馒头不利于酵母发酵，做出的馒头也不会起的鼓鼓大大的。
正确的做法是使用那种质地较粗的特二粉，该粉与玉米饺子粉相反，具有较高的膨胀能力，有助于酵母的发酵，做出的馒头更加松软可口。
玉米饺子粉能做发面馒头吗
不能做发面馒头。根据个人了解，玉米饺子粉虽然可以用来包水饺，但是没法用来做发面馒头，玉米粉做的馒头不够发，口感很硬。
玉米饺子粉能做发面馒头吗
答：玉米粉饺子粉馒头可以做发面馒头
酵母和糖溶于温水中，面粉倒入和面盆里。
将酵母水倒入面粉里，用筷子拌成絮状。
移至揉面垫，用手将它揉至光滑的面团，将面团放在盆中，盖上保鲜膜，在室温下发酵两倍大。室温低的话，可以用烤箱的发酵功能
面团发酵两倍大。
将面团取出，在揉面垫上揉几分钟，揉至切面没有大气孔。将面团搓成长条，这是最简单的整形了。连擀面棍都不需要，适合新手哟。
切成若干个小剂子。
放在铺了蒸垫的蒸屉里。
在温暖处醒发15-20分钟，气温低，在锅里加热水，将蒸屉放上去，这样醒发得快一些，可以明显看到醒发后的馒头胚大了一倍。冷水上锅，大火烧开后转中小火蒸13-15分钟，具体蒸制时间要看馒头大小而定。时间到关火，继续焖3-5分钟再揭锅盖。
玉米饺子粉能做发面馒头吗
当然可以啊，能做饺子也可以做馒头，因为饺子粉本身也是有泡发的功能，也可以说做饺子跟做馒头是一样的食材，两者是可以自由搭配的。
玉米饺子粉能做发面馒头吗
使用玉米饺子粉完全可以发馒头，玉米饺子粉可以正常使用酵母粉发馒头，发出的馒头一样好吃，而且非常柔软，颜色美观，口感非常好。
玉米饺子粉能做发面馒头吗
能！上次用玉米饺子粉包了饺子，这一次我用它来做馒头，这种饺子粉加了玉米粉，属于粗粮面粉，如果只用它来做馒头的话，口感会显得粗糙，所以要搭配中筋面粉一起使用，这样口感好了，喧软有弹性，是一种很健康有营养的馒头。今个儿早上，我一下子就吃了4个。
玉米饺子粉能做发面馒头吗
能因为淀粉含量非常的丰富，所以玉米和饺子的面粉能够发面做馒头，做馒头的时候可以放心的进行使用。日常生活要合理的进行使用，防止损坏的后果
玉米饺子粉能做发面馒头吗
个人觉得可以的，用酵母粉温水和面，把玉米面粉揉成光滑的面团，醒发三十分钟左右，然后把发面多次揉搓，分成相同大小的剂子，揉成馒头的形状，上锅蒸三十分钟，玉米馒头就做好了。
玉米饺子粉能做发面馒头吗
玉米饺子粉可以做发面馒头，玉米饺子粉用开水烫一下，晾到35度左右，加入五分之三的白面，加入酵母粉，搅拌均匀，加水，揉成面团，放温暖处发酵，发酵两倍大，即可做成生坯，开水上锅，蒸20分钟，即可。