生抽又叫什么

生抽又被称为酱油，是一种常用的调味料，在中国菜肴中广泛使用。生抽是由大豆、小麦、盐和水经过发酵制成的，具有深色、咸味和香气浓郁的特点。它常用于炒菜、腌制肉类和调制酱汁等。

生抽又叫什么

生抽

外文名(light) soy sauce

别名酱油的一种、酱青