汾酒属于哪个香型

投稿:抹茶布丁 优质问答领域创作者 发布时间:2023-07-06 18:01:18
汾酒属于哪个香型


汾酒属于清香型白酒。

清香型白酒。它入口绵,落口甜,香气清正。清香型的酒感清香净柔,酒香成分以乙酸乙酯为主,乳酸乙酯为辅,香味纯正,甘绵顺口,虽没有浓香型的浓烈质感,但却有着余味净爽的独特风姿。

汾酒属于哪个香型

汾酒是清香型白酒的典型代表。白酒按香型分为:

十二大香型,分别为酱香型、浓香型、清香型、米香型、特香型、兼香型、凤香型、豉香型、芝麻香型、馥郁香型、老白干型、药香型。它们各自都有鲜明的特点。

其中:酱香型代表是贵州茅台;清香型代表是山西汾酒;凤香型代表是山西西凤酒;浓香型代表是四川的五粮液。

汾酒属于哪个香型

汾酒属于清香型白酒。

白酒的香型可分为十二大香型,汾酒属可清香型白酒。它香气清正,入口绵,落口甜的特点,很受酒友们的晴睐(喜欢)。

汾酒属于哪个香型

清香型

汾酒是我国古老的历史名酒,产于山西省汾阳市杏花村。汾酒的名字究竟起源于何时,还需要进一步考证,但早在一千四百多年前,此地已有“汾清”这个酒名。

汾酒属于哪个香型

清香型。入口绵甜、醇败桥厚丰满、香味协调、具有前浓、中清、后酱的独特口味特征。具有清香、醇甜、柔和等特点,是中国北方的传统产品。口感风味具有蜜香、清雅、绵柔等特点。以大米为原料,小曲为糖化发酵剂,半固态液态糖化边发酵酿制而成的白酒。以大米为原料,富含奇数复合香气,香味谐调,余味悠长。酒色清澈透明,醇香清雅,甘冽丰柔,回味悠长而著称于世。

汾酒属于哪个香型

清香型。

汾酒以工艺精湛,源远流长,素以入口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长特色而著称,在国内外消费者中享有较高的知名度、美誉度和忠诚度。

汾酒属于哪个香型

汾酒属于清香型,清香型第一白酒。