可以做炒饭。
1，炒饭是一道快速简单的烹饪方法，食材需要的准备时间不是很长，也很容易掌握制作方法，所以非常适合中午吃。
2，炒饭的口感丰富可口，可以根据个人口味选择喜欢的配菜和调料，还可以用剩饭做，所以十分好吃。
如果你的口味比较清淡，也可以选择用蛋炒饭，那会更好吃。
中午吃什么饭好做又好吃
煮面条是一个好的选择。
因为面条是一种营养价值较高、容易消化的食物，它的制作也比较简单方便。
可以在面条里加入各种蔬菜、肉类等食材，使得营养更加丰富。
此外，如果想要味道更好，可以在面条里加入各种自己喜欢的调料，例如酱油、花生酱等等。
若想尝试不同风味，可以探索各种面条调料的搭配，例如用火锅底料，加点调味料做一个简易版的火锅面，或者做一碗酸辣汤面等等。
总之，制作和搭配面条的方式可以非常多样，而且都非常简单易做，适合中午快速解决吃饭问题。
中午吃什么饭好做又好吃
一、蒜香鸡翅
1、取一只碗，倒入生抽，盐，生姜末，黑胡椒粉，香叶，料酒做成腌肉料;
2、鸡翅反面切几个小口，放入腌肉料内，腌一小时;
3、大蒜切末;
4、取油锅，下入腌好的鸡翅，倒入适量的白糖，煎到上色;
5、倒入生抽，炒均匀后倒入蒜末炒香;
6、加适量的水，焖煮。鸡翅熟后，入盐收汁即可。
二、小米蒸排骨
1、小米泡水三个小时;
2、排骨泡水三十分钟，去掉血水;
3、加入白糖3克，盐5克，生抽20克，料酒10克，蚝油10克，辣椒酱15克;
4、腌2个小时入味;
5、排骨加入小米搅拌均匀。
6、土豆切片放入容器底部;
7、再倒入小米排骨，上笼蒸40分钟左右即可。
三、红烧鸡爪
1、鸡爪去指甲，焯水捞出;
2、炒糖色，炒到鸡爪微黄;
3、放入葱姜八角红辣椒炒出香味;
4、老抽生抽1:1，米酒一碗。烧开;
5、放盐，十三香，烧开;
6、中小火煮十五到二十分钟大火收汁即可。出锅放点味精提味。
四、滑蛋炒牛肉
1、牛肉切薄片，放入腌料___酱油、姜汁、酒、白糖、淀粉、花生油___拌匀，泡嫩后捞起，待用，打散鸡蛋后，放入盐拌匀;
2、将泡油后的牛肉放入蛋液中;
3、将镬烧至十分热，放入油，烧热后，放入蛋液，用中火拌炒至蛋凝固，撒入葱粒拌匀，即可上桌。
中午吃什么饭好做又好吃
一般中午吃炒菜和凉拌菜相对，说是又好做又好吃的。比如肉丝炒芹菜，尖椒炒肉，尤其是蒸鸡蛋羹或者是鸡蛋炒一些蔬菜也都是非常容易方便快捷的。尤其是鸡蛋炒韭菜或者是炒菠菜都是比较快的。
中午吃什么饭好做又好吃
做炒饭是一种简单又好吃的午饭选择。
炒饭的制作过程简单，材料容易购买，口感又好，是一种受欢迎的午饭选择。
如果你想尝试不同口味的炒饭，可以添加不同的蔬菜和肉类食材，例如胡萝卜、豌豆、鸡肉、虾仁等等，使得炒饭更加丰富多样。