都不是
奶的拼音是nai,它不是翘舌音(翘舌音是声母为zh、ch、sh、r),是鼻音。
奶是鼻音。
边音和鼻音分别是：
边音：
边音是发音方法的一种。发音时，口腔的气流通路的中间被阻塞，气流从舌头的两边通过。中古汉语的来母，普通话的l都是边音。
鼻音：
鼻音为语音形成的一部分，鼻音程度的高低直接关系到语音质量的好坏。语音的辅音m、n、ng须经鼻腔发出。发音时，口腔气流通路阻塞，软腭下垂，鼻腔通气发出的声音。
1，平舌音和翘舌音区别
平舌音有3个：z、c、s；翘舌音有4个：zh、ch、sh、r。
所谓平舌音，是指舌头平伸，抵住或接近上齿背，发出的z、c、s。
而翘舌音，是指舌尖翘起，接触或接近前硬腭，发出的zh、ch、sh、r。
2，平舌音有哪些
c打头：ca、cai、can、cang、cao、ceng、ci、cong、cou、cu、cuan、cui、cun、cuo。
S打头：sa、sai、san、sang、sao、se、sen、seng、si、song、sou、su、suan、sui、sun、suo。
Z打头：za、zai、zan、zang、zao、ze、zei、zen、zeng、zi、zong、zou、zu、zuan、zui、zun、zuo。
3翘舌音有哪些
ch打头：cha、chai、chan、chang、chao、che、chen、cheng、chi、chong、chou、chu、chuai、chuan、chuang、chun、chuo。
sh打头：sha、shai、shan、shang、shao、she、shen、sheng、shi、shou、shu、shua、shuan、shuang、shun、shuo、shui。
zh打头：zha、zhai、zhan、zhang、zhao、zhe、zhen、zheng、zhi、zhong、zhou、zhu、zhua、zhuan、zhuai、zhuang、zhun、zhuo、zhui。