鲜玉米怎么保鲜发快递

1、保鲜车运送

要看运输路程远或近，如果是近的话，能一天到的地方，那摘好玉米就直接拉回来可以了，在运输过程中，盖好玉米，不要让玉米给太阳晒，最好有保鲜车运送。

2、冰块保鲜

如果是远的话，要几天才能到，那就要对玉米进行打冰，首先要拿玉米泡下冰水，然后打好包装再装车，要保鲜车才行，不要让冰气散去，还有些泡完冰水之后，装车时再在玉米上面放冰块，其实有好多种打冰方法，打包保鲜玉米都离不开冰块，注意，一定不能让冰气散去，如果冰气散去，那玉米就会闷烧，到时玉米就算不坏，也会变味、变黄、就不好吃了，不管用什么方法，只要不让玉米散去冰气就行。

3、真空包装

真空包装，用于长时间的快递运输。真空包装是高温灭菌常温贮藏的方法，贮存期可达一年。基本工艺流程：原料→去苞衣除须→挑选→水煮→冷却沥干→真空包装→杀菌消毒→常温贮存。

鲜玉米怎么保鲜发快递

1，保鲜膜包装，用于短时间的运输。

2，真空包装，用于长时间的快递运输。真空包装高温灭菌常温贮藏的方法，贮存期可达一年。

3，新鲜玉米撇下来时候带上外皮。最好能带上玉米底根保持全部外皮，然后装箱。就可以。因为带有底根，玉米外皮，最大限度的保持了玉米的水分不会流失。