西洋参炖鸽子

西洋参一条，乳鸽一只，加上枸杞子二十粒红枣3颗生姜两片加清水炖熟透。这是一道滋阴补肾好食材，吃了体力增强精气神足。

西洋参炖鸽子

主料：西洋参5-6G ，鸽子1 个（老一点的比较好，要闷死的，不要放血）

做法

1、首先鸽子洗净，整只放到炖盅里2、参切成小片，一起放进炖盅，倒入开水。

3、把整个炖盅放到大锅里或者放到有煮粥功能的电饭煲里开始炖。大锅的水烧开后调文火，再炖三个小时就可以了。

禁忌

西洋参及西洋参制品每日用量5克足矣，切勿乱自服用。