1.1 选地
柚子适宜种植在土壤肥沃、疏松，交通、排灌便利以及有充足光照的田块，不适宜种植在土层富含粗砂石、光照隐蔽，地下水位高的田块。田块土壤宜为砂壤土，土壤pH值范围为6.0～6.5。
1.2 种植密度
通常采用高垄栽培，在平缓旱地或者坝区水田，柚子种植的植株行距为4m×5m，33株/667m2，倘若是在台地或者坡地种植柚子，则种植密度能够适当增大，植株行距可采用3m(3.5m)×4 m。
1.3 挖塘、回塘
水田挖塘规格：塘面宽、底宽分别≥70cm、≥60cm，深度≥60cm；旱地挖塘规格：塘面宽、底宽分别≥80cm、≥70cm，深度60～70cm。回塘时，塘底回入表土以及易腐物质；塘中部回入与土拌合均匀的硫酸钾肥、钙镁磷肥、复合肥以及微肥；塘面回入与土拌合均匀的有机肥，最终形成种植树盘。
1.4 底肥施用
回塘时施用底肥，每塘施用有机肥或农家肥10～20kg，复合肥或钙镁磷肥0.5～1.0kg，同表层肥土拌合均匀后分层施入塘内。回塘时需注意，塘面要高出地表面20～30cm，使其自然落平后种植。
1.5 定植
定植时间：柚子种植于2—9月均可进行。以6—7月为最佳种植时期，该阶段处于雨季且日光照射充足，有助于抽发新根和新梢，种植成活率较高。定植方法：优选强健、没有病虫害的1～2龄嫁接柚苗进行定植。定植时将部分老叶或嫩梢剪除，为蓄养叶面水分，建议将过长根剪除，使根系在土壤中均匀分布，于树盘中心种植，培土应距离嫁接口≥5cm，不可高于嫁接口，压实培土后浇足定根水。嫁接处绑扎带，在柚苗新梢抽发后解除。