露地韭菜入冬怎么管理

露地韭菜入冬后，需要做好保暖和防寒工作。首先要及时清除杂草和残枝，保持韭菜周围的通风透气。然后可以在韭菜周围铺上一层厚厚的干草或稻草，以保持土壤温度。在气温较低的时候，还可以搭起简易的遮阳棚或温室，为韭菜提供保温良好的环境。此外，要及时浇水，并注意避免积水，避免因土壤过于湿润导致韭菜根部腐烂。这样就能确保韭菜在入冬季节也能保持健康生长。