夏天炖熟的肉放在冰箱冷藏,保质期几天

1-2天。

煮熟的肉放在冰箱里冷藏保存能放1-2天不变质坏掉，吃的时候在取出来第二次加工即可，第二次加工可以做香干炒肉，胡萝卜丝炒肉，青椒炒肉，葱爆肉等美食菜肴。想要肉保存的时间长可以做成腊肉或者坛子肉保存，这样保存的时间长也不容易腐烂变质。

夏天炖熟的肉放在冰箱冷藏,保质期几天

最多两天也就是48个小时，这个是没有明确的保质期的。因为冰箱冷藏室的温度也不都是一样的，有的高一点有的低一点，所以也不能明确的规定出熟肉的保质期。