傈僳族是中国少数民族之一，主要分布在云南、四川、贵州等地。傈僳话中的“阿拿巴”（Ana ba）是一种传统的傈僳族食品，主要由玉米面制成。这种食品形状呈圆饼状，厚度适中，口感松软，具有独特的风味。
“阿拿巴”的制作方法是将玉米面与水搅拌成糊状，然后在热锅里摊成薄饼。烙制过程中，饼的表面会逐渐呈现出黄色斑点，这时就可以翻面继续烙制。待两面都烙至金黄色时，即可出锅享用。
“阿拿巴”是傈僳族日常生活中的主要食物之一，尤其在节日和重要场合，这道菜肴会更加丰富多样。同时，它也是一种富有营养的食品，富含碳水化合物、蛋白质和纤维素等营养成分，有助于补充人体能量，增强体力。
总之，傈僳话中的“阿拿巴”是一种受欢迎的传统傈僳族食品，主要由玉米面制成，具有独特的风味和丰富的营养价值。