二者的主要区别如下：
第一、肉桂和水仙的树种不一样：其中肉桂是灌木茶；而水仙则属于半乔木茶。
第二、肉桂和水仙的外观不一样：其中肉桂条索细小，叶片窄而短，整体面积偏小；而水仙条索粗大，叶片阔而长，叶端微钝。
第三、肉桂和水仙的汤色不一样：其中肉桂汤色偏橙红；而水仙汤色呈橙黄。
水仙和肉桂的区别
1、叶子区别：
水仙的叶子扁平带状，颜色呈苍绿色，叶子的先端呈钝形，叶脉平行。成熟时的叶子长度可以达到30到50厘米，宽大约1到5厘米。
肉桂叶子形状呈长椭圆形或近披针形，长8到16厘米，宽4到5.5厘米，叶子的先端稍微的急尖，呈革质。
2、花朵区别：
水仙的花序轴从叶丛间抽出，呈绿色，圆筒状，里面是中空的，花序呈伞形花序。小花一般3到7朵，花冠呈白色，副冠杯型，呈鲜黄色。
水仙和肉桂的区别
你好，水仙和肉桂是两种不同的植物，它们的区别在于：
1. 植物外观：水仙是一种多年生草本植物，具有长而窄的叶子和花茎，花茎上开出漂亮的白色或黄色花朵；而肉桂则是一种常绿乔木或灌木，具有宽而厚的叶子和小的黄色花朵。
2. 植物用途：水仙是一种观赏植物，常常用于庭院和室内装饰；而肉桂则是一种香料植物，其树皮和叶子可以提取出香料，用于调味和药用。
3. 生长环境：水仙喜欢温暖、湿润的环境，常生长在河边、湖泊和花园中；而肉桂则是一种热带植物，适应温暖潮湿的气候，主要分布在东南亚和南美洲的热带地区。