为什么粽子吃多了不消化啊

粽子吃多了不消化的原因是因为糯米大多是支链淀粉，分支多的话就容易与酶接触，被酶消化分解的时间就更短，分解速度更快。但做成粘韧的粽子后不易嚼烂，阻碍了消化酶对它们的分解，导致糯米难以消化 。

为什么粽子吃多了不消化啊

　因为　粽子是用糯米做成的，黏度高、不易消化，且粽子的原材料一般为糯米、豆馅、肉类和油脂，相对缺乏维生素和膳食纤维。肉粽中脂肪和盐的含量高，一个普通的咸肉粽子，相当于一碗左右的米饭，加上油脂和肉类，热量约为400至500卡路里；枧水粽只有糯米和糖，营养成分单一且不易消化。