生吃西红柿和黄瓜对身体有美容和减肥功效，但要适量食用和清洗干净：
1. 适量食用可以美白皮肤：西红柿和黄瓜中含有丰富的维生素，能促进皮肤细胞新陈代谢，加速黑色素排出，有助于美白皮肤。
2. 适量食用有助于减肥：西红柿中含有有机酸，能刺激胃液分泌，有助于增加食欲和机体消化，适量食用可以辅助减肥。
黄瓜和西红柿是生吃好吗
不建议生吃黄瓜和西红柿。
因为生吃黄瓜和西红柿可能存在细菌污染，导致食品安全问题。
同时，黄瓜和西红柿中含有一些营养素比如叶酸和番茄红素等，这部分营养素在经过加热处理后才能更好地被人体吸收利用。
如果喜欢生吃蔬菜，建议先将食品洗净处理干净，避免细菌感染，同时搭配营养更丰富的其他食材一起食用。