太早摘来粽子叶怎样晒干

投稿:一个小可爱 优质问答领域创作者 发布时间:2023-07-06 15:31:27
太早摘来粽子叶怎样晒干

太早摘来的粽子叶可以通过以下方法晒干:

1. 水煮晾干:将新鲜粽叶放入冷水中浸泡半小时,使其吸足水分,充分舒展。然后烧一锅热水,将粽叶放入其中煮10分钟左右,然后捞出放入冷水中浸泡,沥干水分后就可以悬挂在通风处晾干。

2. 冷冻保存:将剩余的粽叶直接放入冰箱里冷冻起来,可以保存很长时间不变质。使用时取出解冻,然后用水浸泡即可。

3. 晒干保存:如果全部用水浸泡,需要将粽叶用清水漂洗干净,然后放在阳光下晒干,再放入袋子中保存。需要使用时,取出用水浸泡即可。

需要注意的是,在晒粽叶的过程中一定要保持粽叶的干燥,避免受潮;晒粽叶的时间要适当,不可过长或过短;为了避免粽叶受潮,可以在晒之前将晒架和夹子等工具进行烤热消毒;在粽叶完全晒干后,一定要放在密封袋中保存,避免粽叶受潮发霉。

太早摘来粽子叶怎样晒干

如果大家购买粽子叶以后,全部用水浸泡了,这时想要保存,必须把浸水以后的粽子叶取出放在阳光下晒干,然后再用一个重物压制几天,压平以后装入到保鲜袋中,也能让粽子叶保存几个月不变质,想包粽子时取出再次用水浸泡即可。

3、粽子叶可以悬挂保存

粽子叶可以悬挂保存,大家可以把粽子叶从中间对折,然后用绳子捆起来,再取一根绳子从它中间空起的地方穿过,把绳子头打结,把穿好的粽子叶悬挂在阴凉通风的地方,也可以让粽子叶保存几个月不变质,想使用时取出直接用清水浸泡就可以。

太早摘来粽子叶怎样晒干

将新鲜芦苇叶浸泡在冷水中大约半个小时,使其吸足水分充分舒展。

2、汤锅中加入冷水,放入芦苇叶,大火烧开。

3、继续烧十分钟左右。

4、水池塞住下水口,放约10厘米高度的水,将煮好的粽叶放在冷水里浸泡。

5、取出晾干,切勿暴晒。

6、这样晒干的可以保存很长时间。

太早摘来粽子叶怎样晒干

水煮晾干

1、将新鲜芦苇叶浸泡在冷水中大约半个小时,使其吸足水分充分舒展。汤锅中加入冷水,放入芦苇叶,大火烧开。继续烧十分钟左右。最后晒干即可

粽子叶是用来包粽子的叶子。粽叶品种繁多一般以芦苇叶、箬叶等制成,是制作粽子必不可少的材料,南方一般以箬叶为主,北方以芦苇叶为主。粽叶不仅能用于包粽子,还用于包装其他的食品及餐桌上的装饰和食品的陪衬,还可用于编制斗笠、工艺品等。

太早摘来粽子叶怎样晒干

将新鲜芦苇叶浸泡在冷水中大约半个小时,使其吸足水分充分舒展。汤锅中加入冷水,放入芦苇叶,大火烧开。继续烧十分钟左右。