什么麦子有大量黄铜

“山农101”（山农黄酮麦1号）。

山东农业大学农学院田纪春教授最新育成的特殊用途功能性小麦新品种 “山农101”（山农黄酮麦1号）近日通过省农作物品种审定委员会审定，进入推广种植阶段，这也是国内审定的第一个高黄酮小麦新品种。

黄酮类物质是小麦籽粒中重要的生理活性物质，对高血脂、心血管疾病、动脉硬化和肿瘤等疾病有一定疗效。