1.食材：排骨500g，甜玉米一根，胡萝卜一根，生姜适量切片，料酒1茶匙，排骨炖料一包，白醋几滴，盐适量
2.玉米切块备用；胡萝卜同样切成块。
3.放半锅清水，放入洗净的排骨，用大火烧开，此时汤面会出现一层泡沫，这就是被煮出来的血水，关火，把排骨捞出洗净。
4.砂锅放适量水烧开，把排骨、玉米和姜、料酒、排骨炖料包放入，用大火烧开后转小火
5.加入几滴白醋，
6.小火煮一小时后，再放入胡萝卜，小火再煮1小时，放盐调味即可。
怎样做红萝卜玉米排骨汤
主料
玉米2根
红萝卜1根
排骨250g
配料
盐20克 红枣10克 枸杞10克
制作步骤：
1、准备好红枣、枸杞，将玉米、胡萝卜切好、洗净。
2、排骨切块、清洗干净。
3、将准备好的，排骨、玉米、红萝卜、红枣、枸杞放入锅中。滴入2滴醋，起火炖30分钟左右。
4、最后出锅前加入盐调味即可。
怎样做红萝卜玉米排骨汤
从市场上买了胡萝卜300g，然后再买了玉米20g，买来排骨500g，到家把红萝卜洗净，切成小块儿，然后把排骨洗干净，剁成段儿。把油烧开后放入排骨段儿，胡萝卜段儿，玉米粒放入味精，香油，蚝油煮30~60分钟，红萝卜玉米排骨汤就做好了。
怎样做红萝卜玉米排骨汤
1.红萝卜削皮，洗净切小块；玉米洗净切小块；生姜洗净拍松。
2.排骨洗净后砍成块，用开水氽烫。
3.砂锅内加适量水和排骨块、胡萝卜块、玉米块、生姜，煮开后改小火煲2小时。
4.加精盐、味精即可。
怎样做红萝卜玉米排骨汤
1、排骨汆水，洗净。
2、玉米、红萝卜切块。
3、把排骨、玉米、红萝卜、生姜片放入砂锅中。大火煮开后，转自动档炖2小时左右。
4、放入盐调味，即可出锅。葱花可放可不放，感觉撒几粒看起来更有卖相。