区分白酒的优劣主要有以下几个方面：1. 香气：优良的白酒有着纯正芳香的香气，而劣质的白酒则可能会有刺鼻、异味等问题。
2. 口感：好的白酒应该有口感醇厚、顺畅、清爽，而劣质的白酒则可能会有酸味、涩味、焦味等问题，口感不佳。
3. 纯度：白酒的纯度直接影响其品质，纯净度高的白酒质量更好，反之则可能含有杂质和不良物质，对人体健康不利。
4. 色泽：白酒的色泽也能反映其品质，优质的白酒通常由清澈无色或透明微黄色构成，而不佳的白酒则通常有浑浊和色斑等瑕疵的问题。
5. 酿制工艺：不同的酿制工艺可以带来不同的口感和香味，而一些技巧和细节上的变化，也会影响白酒的品质优劣。
总之，优质的白酒在香气、口感、纯度、色泽、酿制工艺等方面表现出众，与劣质白酒相比具有更高的品质和价值。
怎样区分白酒的优劣
白酒的优劣可以从以下几个方面来区分：酒的香气、口感、陈年时间、品牌口碑等。好的白酒香气纯正、醇厚、口感柔和、回味悠长、入口顺畅、不刺喉，且陈年时间越长越好。此外，一些知名品牌的白酒因为生产工艺、原材料等方面的优势，口碑也很好。
怎样区分白酒的优劣
步骤/方式一
首先看酒色是否清澈透亮，白酒必须是清澈透明的。
步骤/方式二
然后看是否有悬浮物或者沉淀，将酒倒入杯中仔细观察，如果瓶子内有杂物，沉淀物，就是有问题的。
步骤/方式三
看包装封口是否整洁完好。
怎样区分白酒的优劣
看酒花：将白酒瓶子拿过来，翻转一下，摇晃一会，并将白酒放正，看看玻璃瓶中的酒花是否密集，看一看它的消散速度，如果酒花非常密集，并且消散的速度很缓慢，那么说明这白酒是好酒，值得买。相反，如果酒花较少，而且消散速度比较快的则为劣质酒。