最好是收
气温低至2度的时候,白菜就会开始出现死亡的现象。当气温低至零下五度左右的时候,在地里未收成的白菜基本上都已经冻死了。不过由于白菜是卷叶类蔬菜,所以即使外皮冻坏,白菜心里基本都还是可以食用的。
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