第一步：分蒜与选种。您需要把大蒜球掰成一个个的蒜瓣，注意不要损坏外层的皮。如果您买的是大蒜种子，就不需要这一步。然后您要挑选出比较饱满、健康、没有发芽或者发霉的蒜瓣作为种子。如果有条件，您可以把选好的蒜瓣放在太阳下晒一天再种植，这样可以加快发芽速度。
第二步：播种与覆土。您需要把花盆装满土壤，并适当浇水使其湿润。然后用手指或者铲子在土壤上挖出一些小洞，每个洞的深度约为5厘米（2英寸），洞与洞之间的距离约为10厘米（4英寸）。接着把蒜瓣放入洞中，注意要让平的一面朝下，尖的一面朝上。最后把洞口轻轻地盖上土壤，并拍实。
第三步：浇水与施肥。您需要每隔三到五天给大蒜浇一次水，保持土壤湿润但不过湿。如果气温较高或者土壤干燥，可以适当增加浇水频率。同时您也需要每隔两到三周给大蒜施一次肥料，可以选择一些有机肥料，比如鸡粪、牛粪、水果皮等，按照说明书的比例稀释后浇在土壤上。
第四步：除草与修剪。您需要经常检查花盆里是否有杂草，如果有，就要及时除掉，避免它们抢走大蒜的营养。同时您也要注意观察大蒜的生长情况，如果发现有花茎长出来，就要及时剪掉，因为花茎会消耗大蒜的能量，影响蒜球的大小和味道。
第五步：收获与风干。您可以根据大蒜的植株来判断收获的时机，一般来说，当植株的顶部变黄、枯萎、倒伏时，就说明大蒜已经成熟了。这时候您可以用铲子小心地把大蒜球从土壤中挖出来，注意不要损坏蒜球或者蒜瓣。然后您要把挖出来的大蒜放在阴凉、干燥、通风的地方晾放两周左右，让它们自然风干。在此期间，大蒜的皮会变干变硬，这样就可以储存或者食用了。