这个问题问的比较笼统，一斤韭菜做多少韭菜盒子？与盒子的大小有直接关系，也与韭菜同时做馅的配菜有关，如韭菜肉盒子，韭菜木耳鸡蛋盒子，一般情况下一斤韭菜可以做6到7个盒子，
一斤韭菜包多少韭菜盒孑
这取决于每个韭菜包内韭菜的数量。如果每个韭菜包内韭菜的净重是500克，那么一斤韭菜包就是两个，每个韭菜包内大概有750克的韭菜。
但如果每个韭菜包内韭菜的净重是600克，那么一斤韭菜包就是1.67个，每个韭菜包内大概有1千克的韭菜。
一斤韭菜包多少韭菜盒孑
一斤韭菜可以包5个韭菜盒子，我家里每周包一次韭菜盒子吃，买一斤左右韭菜摘好洗干净控干，泡发点木耳，提前炒5个鸡蛋，再准备点虾皮备用。
和面时放入一点盐，面和面软一点，醒面30分钟。这个时候用刀切韭菜加入油拌一下，放入炒好的鸡蛋、虾皮、木耳、盐，其它任何调料也不放。
取出醒好的面，擀面皮包菜盒子，注意封皮要封好。包好的韭菜盒子放入锅里抹上一点油，烙制两面金黄色即可。特有营养，又好吃。