1. 大约需要醒发2-3小时。
2. 面团需要在温暖的环境下进行醒发，冰箱的温度过低会影响面团的发酵速度。
但是如果面团在室温下醒发时间过长，容易导致面团过度发酵，影响油条的口感。
3. 如果时间比较紧，可以将面团放在微波炉里加热一段时间，然后再放在温暖的地方醒发，可以加快醒发的速度。
同时，也可以在面团中加入少量的酵母，可以缩短醒发的时间。
炸油条的面在冰箱里醒发多长时间比较合适
炸油条的面放在冰箱里，属于低温发酵。因为用的是酵母。所以没有什么时间限制，一般晚上和好面放到冰箱里，第二天早上提前拿出来醒发一会儿。就可以制作油条了。不会坏掉。
炸油条的面在冰箱里醒发多长时间比较合适
7-8个小时。
炸油条的面一般需要头一天晚上和好，放冰箱里醒发，低温可以让面团缓慢醒发又不变质，是炸油条店里常用的方法
炸油条的面在冰箱里醒发多长时间比较合适
一般来说，油条面需要冷藏发酵 2-3 小时，这个时间充分发酵后，面团更有韧性，油条更松软。如果时间过长，酵母会加速面团的发酵，油条的口感会变得过于紧实或者空洞，从而影响口感
炸油条的面在冰箱里醒发多长时间比较合适
炸油条的面在冰箱放8~10小时。最合适。在晚上临睡觉的时候，把炸油条的面和好。放入冰箱冷藏室。第二天早晨拿出来，这样炸的果子。又酥又脆。而且还十分蓬松。。
炸油条的面在冰箱里醒发多长时间比较合适
时间大约在1-2小时左右，具体时间根据环境温度和面粉的品质而定。发酵完成后，将面团放入冰箱可以延长面团的保存时间，一般建议放置在冰箱中的时间不超过24小时。
炸油条的面在冰箱里醒发多长时间比较合适
1、10-15分钟。
2、油条在炸的时候需要控制好时间，在3-4分钟即可。时间太长会使油条变得非常得老，口感会比较硬。炸油条的面团需要经过三醒三揉，这样炸制出来的油条会更加的酥软起孔，口感也会更好，但油条的保质期不长，放在冰箱里冷藏1-2天即可。
炸油条的面在冰箱里醒发多长时间比较合适
8小时
油条的面团不需要发太泡,所以最好的方法是冷藏醒面,在低温下,面团醒发的速度就会变慢,正常来说8小时比较合适,也就是晚上把面和好,早上开始炸油条刚刚好
炸油条的面在冰箱里醒发多长时间比较合适
一般都是晚上和好面，早上拿出来炸，提醒一下，面团一定要醒发8个小时以上才可以使用
炸油条之前必须把面团提前从冰箱里取出来（室温回温15-20分钟后)抻长并按压成稍薄一点的长条生胚（记住了从冰箱拿出来的面不能揉也不能擀)表面撒上一层面粉。
切成两指宽的条，中间用沾了水的筷子抹一下。
两条生胚叠放在一起，中间用筷子再按压一下，油条的生胚就做好了
锅中放入宽油，油热后用木筷试一下油温，筷子入锅后会看到边缘处有很多小气泡，油温七成热，这时候就可以下入油条生胚了，中小火，炸制金黄色出锅。
炸油条的面在冰箱里醒发多长时间比较合适
炸酥脆大油条用面欣酥发酵6-8小时。
因为冷藏八个小时后拿上来的面做油条特别的好吃。条件允许的话,可以冷藏一晚上,那样口感独特,特别好吃。”