答:胡萝卜的卜是四声。胡萝卜外表呈杏红色,味道微甜,含有很高的维生素,胡萝卜素,堪称 第二小人参称呼,具有很高的营养价值,是人们非常喜欢吃的菜种,吃法可以生吃凉拌,也可以熟吃炒菜,包馅。总之在人们生活当中餐桌上家家都喜欢吃的菜品牌。