韭菜羊肉水饺

韭菜500g，摘洗干净。控干水分，切成碎末。羊肉馅500g。加入花椒，大料，姜泡过的水。搅拌片刻上劲儿。再倒入食用油适量。搅拌均匀。再放入韭菜末儿。加入海鲜酱油，食用盐各少许。再次搅拌均匀。即可包饺子。