怎么做肉泥

投稿:栀夏微凉 优质问答领域创作者 发布时间:2023-12-22 18:17:28
怎么做肉泥

猪里脊肉洗净,去肥去筋 2切2-3片柠檬,几片姜 3猪肉、柠檬、姜一起放入清水浸泡10-15分钟

猪肉切小块打泥(生着打泥)

生肉泥+姜片上锅蒸15分钟

蒸好的肉泥和肉汤(或温水)一起打泥(熟着打泥)