红枣,莲子。
在我们身边最常见的一种粥,相信大家都知道,那就是八宝粥,它的口味多种多样,有桂圆莲子粥,桂圆红枣粥等等,都是粥中精品,而且人人爱喝。
所以呢,我们可以用桂圆干,红枣,还有莲子来煲汤,喜欢的话还可以加少许糯米,绿豆,花生等等,这时候还可以加一些红糖或者是白沙糖,因为可能红枣的甜味不够,加上的话就完美了。
这样煲出来的汤,香甜可口,搭配各种各样的食材,增加了汤的味道,如此喝来,让人久久不能忘怀啊。
桂圆干可以煲哪些汤
1、准备龙眼干肉、西洋参、胡椒碎、陈皮;
2、土鸡半只切块;
3、温水下锅焯开后煮5分钟倒出沥干;
4、砂锅烧大半锅开水后放入焯好的鸡块和姜;
5、中火炖20分钟加盐;
6、小火炖30分钟后加桂圆肉、西洋参、胡椒碎、陈皮;
7、继续炖10-20分钟;
8、加入几粒枸杞,鸡汤炖好啦。