如果觉得菠萝太酸,可以尝试将其浸泡在盐水中,约15分钟后再用清水冲洗干净,这时菠萝的酸味会被盐水淡化一些,然后可以用来做沙拉、炒饭、烤肉或者制作各种美味的甜点。另外,还可以将菠萝切成小块,加入适量的蜂蜜、糖和柠檬汁,一起拌匀后食用,这样能够提高菠萝的口感和营养成分。
菠萝太酸怎么吃
1个极酸的菠萝削皮,记得要削干净!
菠萝对半切开,加工成小块,越小越好!
把菠萝泡水,最后滤干净。
泡好水的菠萝下锅,倒入清水和白凉粉,煮到味道合适,不酸了。
煮好后,把装满菠萝与水的过放在浸水的水池里(超级大盆也行),把菠萝冷却10分钟。
冷却10分钟后,把菠萝汁加菠萝舀入甜品杯内。
(记得要快,不然水很容易就会冻成果冻的!
舀入甜品杯里赶紧戳气泡!
冷却一会儿冰箱冷藏4~5小时取出,就能享受美味啦!
菠萝太酸怎么吃
如果非常的酸的话,你可以放一些冰糖或者是白糖腌制,这样可能会中和一些口感,尽量还是把菠萝切成小块的,放一些糖水里面去腌制