手写数学课录制可以参考以下步骤：
1. 准备一块手写板（HYPEN或大师纸笔手写板等），并将其与电脑连接。
2. 打开CourseMaker录课软件，并选择正确的设备名称。
3. 在手写板上书写教学内容，可以选择是否勾选“拍摄”和“录设备声音”，并点击“开始”进行录制。
4. 在手写板上放置A5白纸，用无源电磁笔手写教学笔记，可以在工具栏选择笔迹粗细和橡皮擦。
5. 点击主界面右下角的“+”，新增笔记，并点击开始录制。
6. 在录制过程中可以在习题或背景输入图片上进行手写教学，首次录制可能会有提示，点击立即开始即可。
7. 如果需要录制多页，可以点击橡皮擦中的清空开始新一页的书写。
8. 完成录制后，保存视频，视频会自动保存到相册。
通过以上步骤，可以录制手写数学课视频，如有需要可分享给学生观看。