秋天的节气中比较适合种植小葱的时间是寒露和霜降。
寒露是秋季的第五个节气，通常在每年的 10 月 8 日前后，此时气温逐渐降低，天气开始变得凉爽，土壤湿度也逐渐降低，适合小葱的生长。
霜降是秋季的最后一个节气，通常在每年的 10 月 23 日前后，此时气温已经非常低，土壤开始结霜，但小葱仍然可以在这种环境下生长。
需要注意的是，不同地区的气候条件和种植习惯可能会有所不同，具体的种植时间还需要根据当地的实际情况来确定。同时，在种植小葱时，还需要注意土壤的肥力、排水情况、光照条件等因素，以保证小葱的生长和品质。